intervention pédagogique / Lycée Hôtelier de Challes-les-Eaux
projet « Architecture Pâtissière »- 2ème séance de travail avec les élèves de CAP Terminale Pâtisserie.
au programme : analyser plastiquement l'architecture du bâti étudié in situ (organisation, ornementations, volume & proportion).
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